今回は、ガリです！
お寿司屋さんのガリ目指して
半信半疑でやってみます☆
こちらは、ゆゆのレポートです！
参考にしたのは、こちらのレポです！
新しょうがをGetします!(^^)!
↑これを、これでもかというくらい
すります☆
私は、不器用なので時間かかりましたが
慣れれば、スーリスリいけます！
こうなれば楽しいよね☺
スリスリしたのを、お湯で１分GO！
水切りをしたやつがこれ↓
ぽいよね。お寿司屋さんにあるやつっぽいよね(^^
あとは、甘酢につけるっと♪
見た目は、ガリだよ！！
これを冷やして、肝心のお味は、、
少し辛いけど、ちゃんとお寿司に合うガリでした☆
自分好みに調節する事も可能なので、こんな簡単にできるなら
毎日、お寿司でも問題ないなー!(^^)
以上、ゆゆでしたー！
人生の残り時間がわかるアプリの、レビュー・ご紹介です！
人生時計とは、使った時間とこれからの時間（平均寿命）が
目に見えて分かるアプリなんだそう。
こんな感じ！
自分の残り時間カウントされてて、数字にされると、、
「うわっ！」って思う。
これ、すごくシンプルなアプリで人それぞれ良しあし
あると思うけど、私的には、今人生の〇〇時期みたいな
コメントがあってもいいなーと思う。
あと、画像の＋ －は、黒い部分を調節できるんですが↓
いる？
調節機能はいいのですが、＋ － 表示方法が、、
浸りたいのに、ちょっと浸れないｗ
超、個人的意見ですが(*´з`)
初めて、残りの人生時間を見たのですが、
数値化されると、このままでいいのかとか
諸々考える事ができる、よい時間を過ごせます。
日常生活で普段あまり思わないことを、思わせてくれたり
考えさせてくれる、私にとっては衝撃のあるアプリの一つになりました。
自分を見つめ直すいい機会になりました☆
人生の見方を変えて、自分もいいように変われたらいいな♪
今更～なんて言わないで( ..)φ
和食の基本を少し知りたくなって、調べてみました。
なんとなく作ってしまう家庭料理だけど、
和食の基本を抑えることでさらにグッとよくなりそうです。
■ だし
和食の要ともいえる「だし」。
色々と種類がありますが、基本は３つ。
・ かつお節、煮干／魚介
・ 昆布／海藻
・ 椎茸／干し物
これらをあわせることで、さらに深い味わいが楽しめます。
言葉の意味を知ってみよう！
ということで、ちょっと調べ物。
よく聞く交響曲ってなに？
管弦楽によって演奏される多楽章構成の大規模な楽曲である。シンフォニー、シンフォニア（伊: Sinfonia）とも呼ばれる。「管弦楽のためのソナタ」ともいえる。
原則として4つ程度の楽章によって構成され、そのうちの少なくとも1つの楽章がソナタ形式であることが定義であるが、特に近現代においては、例外も多い。
うぅ・・・早速意味のわからない言葉が・・・
では、「管弦楽」とは？
各種の楽器を組み合わせて行なう合奏の一形態。
結構、そのままですね。
では、「ソナタ」とは？
・・・冬のソナタを思い浮かべたのは、もう年齢なのか・・・
ソナタ（イタリア語: sonata（ソナータ））はクラシック音楽における器楽曲、室内楽曲の形式の一つ。多くは複数楽章から構成される。「ソナータ（イタリア語: sonata）」は、「鳴り響く」という意味の「ソナーレ（イタリア語: sonare）」に由来する語で「演奏されるもの」の意味であり、「歌う（イタリア語: cantare）」に由来する、「カンタータ（イタリア語: cantata、「歌唱されるもの」の意）と対置される。日本では 奏鳴曲（そうめいきょく）と訳されることもある。
うーん。
わかるようなわからないような。
ソナタをもう少し掘り下げると、
器楽曲のジャンルの一つ。イタリア語の sonare (鳴り響く，演奏する) に由来し，cantare (歌う) に由来する「カンタータ」 cantataと対照される。時代によってその内容を異にするが，一般に多楽章形式をとる器楽曲といえる。
いわゆる蛍光灯をLEDに交換しました。
商品を買えば、すぐに交換できる！
とおもっていたら、ちょっとした失敗を・・・
購入したLED蛍光灯は、こちら。
蛍光灯には、
グロースターター形とラピッドスタート形があり、
きちんと違いを把握する必要があります。
グロースターターには、小さな電球？のようなものが付属していました。
ちなみに、ラピッド形だと、グロー対応では点灯せずに私は、失敗しました・・・
気をつけてください。
交換作業は、
９０度回転させて下にさげる感じです。
クリームチーズを手に入れたので、
チーズケーキの作り方を調べてみたいと思います。
手軽で、甘さを控えめにしました。
クリームチーズ 200g
砂糖 4g～50g（甘さの調整）
卵１個
薄力粉15～30g（お好みの食感で）
はちみつ 大さじ１程度
・ クリームチーズ、卵をよく混ぜる
・ 砂糖、ハチミツを加える
・ 薄力粉をふって、加える
・ 型に入れてオーブンで180度４０分（予熱４分程度）
※ 焦げないか時折確認する
・ 完成です。
https://delishkitchen.tv/recipes/151345398114418957
甘くないクッキー、つまり、砂糖を超微糖で作ってみます！！
レシピは、こちらを参考に。
今回、使用する砂糖は、
１ｇ！！！
それ以外は、手順通りです。
ど、どうなるんでしょうか・・・
ちなみにレシピでは、20g。
砂糖95%off！？
・・計算あってるかな？
バターと小麦粉を混ぜました。
コネコネし、形作り
包丁でザク切り！！
ちゃんと型をとればよかったかな・・・汗
お気に入りミトンでオーブンにイン！！
アンド、
焼き上がり！！
取り出しました♪
おお！
完成！見た目は、クッキー、、ですが
お味は？
・・・やっぱり甘くない。
カロリーメイトみたいなやつ☆
といった感じでした。
お菓子に使う砂糖ってレシピ通りだと、大量だけど、
そこをあえて、超少な目にしたらどうなるのか？
そんな企画でやってみましたが、
思ったよりおいしかったです。
皆さんも、もし機会があれば、
砂糖１gのクッキーづくり、ぜひ挑戦してみてください♪
ライター：ゆゆでした
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