自粛中に楽しい料理をしよう！という企画の、コンベクションオーブンを使って油で揚げずにつくる「唐揚げレシピ」シリーズ！
今回は、手羽のカラアゲ作りに挑戦します☆★
おすすめの美味しい から揚げ粉と、
コンベクションオーブンで、手軽に、油で揚げずに、唐揚げを作って、
さらに、ベランピング（ベランダでキャンプ）気分を楽しみたい！☆
という欲張りで挑戦的な本企画です！
ぜひ、最後まで楽しんでいたってくださいネ♪
今回の調理は、油を使わずに作れるので、
ヘルシーで、手間が少なくて、とっても楽しいですよヽ(^。^)ノ
ご参考にしていただけたら、嬉しいデス。
では、早速つくっていきたいと思います！
唐揚げ粉には、こちらの、かなりおすすめな
日本食研の「から揚げ作り」を使っていきます☆
↑ちなみに、こちらは、手羽「先」ではなく、手羽「中」という部位だそうです汗
わたくし、恥ずかしながらこちらの部位の名称の違いを知りませんでした★
そして、
こちらの、から揚げ粉と下味用特製醤油だれ
タレと粉が２つで１セットになっているなんて、珍しいですよね!(^^)!
この組み合わせは、
家庭で本格な唐揚げができる期待感が高まります！！
手羽にタレを、もみこんでいきます☆
次は、から揚げ粉をまぶします♪
いい感じにまぶせたら、
網に軽く油を塗っておき（衣がつくのを防止）、手羽にもオイルスプレーを使って油をうっすらかけパリっと感がでるようにします・・・、今回はごま油にしてみました!(^^)!
こちらの手順は、オーブンによって違ってきたりすると思うので、
取り扱い説明書などをよくお読みいただいて、作って下さいね！
ガシャン！
コンベクションオーブンの中へ～～！！
しばらくオーブンを回して、
途中、裏返して、ぷしゅぷしゅとオイルスプレーをかけると、よりパリパリします。(｀・ω・´)
約15分後～
アッと。
いうまに・・・
うん♪♪♪♪。
出来たーー(^^♪
見て下さい♪
すごく、美味しそーーー！！
それでは・・・
こちらの美味しそうな唐揚げは・・・
冒頭にてお伝えしておりましたとおり、
ベランダの特等席へ！
いま流行の
プチ ベランダキャンプです！！！
オオ！イイ感じにインスタばえ！♪
一層おいしそうーー☺
では、冷めないうちに、いただきまーーす！
ぱくっ
や、やっぱり美味しい～～～！！！(*´ω｀*)
調理してる時から、匂いが、既に美味しかったです★★
甘ダレ醤油味に、パリパリ衣！
何本でも食べれちゃいます！！
おうちで、こんなに本格的な手羽カラアゲが食べられるなんて・・・
幸せすぎる・・・感涙
特製醤油だれが、物凄くいい仕事をしていて、本当に美味♪
夜の街を見ながらの解放感があって、
少し不思議なキャンプの雰囲気を堪能しました☆★
手羽と、美味しいからあげ粉を混ぜて、
オーブンに入れるだけなので、簡単で美味しい！！(^_-)-☆
この上ない、喜びを、ぜひ、お試しください★
また、食ーべよ――♪
すっごく美味かったので、
皆さん、こちらのから揚げ粉、ほんとーに、超オススメですよ！
この「から揚げ作り」は、お近くのスーパー等でお買い求め下さいませ!(^^)!
◆日本食研
おいしい調味料を始め、たくさんの商品を扱っておられます♪
