ルポBLOG~from.ティアリス WEB

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S&B「本挽きカレー」~プチアウトドア!ベランダキャンプでカレー作りに挑戦!?☆【自粛レシピ】

ベランダでキャンプすることをベランピングというそうです。

アウトドアをプチ体験したいときに楽しそうですね!

 

ということで、キャンプといえば、もちろんカレー!

おうちのキッチンで作って、キャンプ仕立てのベランダで食べる!

体験をしてみようと思います☆

 

今回、挑戦するカレーはこちらです!!

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S&B エスビー食品 「本挽きカレー」

です(*´ω`)

名前からして美味しそう♪

 

 

どんなカレーなのか楽しみに作っていきまーす☆

 

材料はこちら★☆

 

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えのき、玉ねぎ、人参、ひき肉です☆

お肉はひき肉を使って作っていきます♪

 

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早速材料を入れて~~

 

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ちなみに、ルーはこんな感じで粉末状になっていて

いました♪

 

ルーも入れて・・・

 

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火にかけると・・・

 

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できましたーーー☺

 

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ベランピングにしてみました!(^^)!

とっても合いますね☆

 

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いい感じにできました!!

 

ので、早速いただきまーす(*^^*)

 

おお!!!!!!

 

玉ねぎと鶏を煮込んだブイオンが本格カレーの風味を

出していて、とっても美味しいです。

スパイスが本当にきいていて、本格的なカレーに

なっていて食べやすくなっています♪

 

豊富なスパイスが一味違った味わいをくれます(*´ω`)

スパイシーなだけではなく、フルーティーな甘さもあり、

大満足です♪

 

ベランピングとカレーは間違いないです☆

 

楽しく美味しくできました(^^♪

 

カレーを食べたくなってきたかと思いますので

是非やってみて下さいね~~♪♪

 

 

 

■S&B エスビー食品

カレーだけではなく沢山の商品を扱っておられます♪♪

www.sbfoods.co.jp

 

 
 
 
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ハチ食品「カレー専門店のカレールー」~カラダが温まる!もつカレー作りに挑戦!☆【自粛レシピ】

食欲の秋!カレーはどの季節でも美味しいけど、

わたしは秋に食べるカレーが一番好きです!!(年中言ってる??)

 

今日、挑戦するのは、「もつカレー」!!

 

   【 自粛レシピとは? 】

ステイホームを楽しむために、手軽で楽しく、普段とは一味違った料理<レシピ>に挑戦する企画☆是非、最後までお愉しみいただけたら嬉しいです!! 

 

 

それでは、いきまーす♪

どーーん!!

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ハチ食品「カレー専門店のカレールー」です!!

今回は、このカレールーを使って美味しいカレー作っていきます♡

 

 

パッケージにも溶けやすいとあるので調理しやすそうですね♪

 

材料はこちら★

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玉ねぎ・人参・もつ・カレールー です(*^^*)

 

もつ!?

意外性が強いかもですが、美味しそうなので今回は

「もつカレー」にします☆(そのまま...汗)

 

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ルクエにカレールー以外の材料を入れてレンジへ

 

チンが出来たら、カレールーを入れます!(^^)!

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これを、再び電子レンジへ~~

 

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チーーン!!

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もうできたーー!(^^)!

ルゥも早めに溶けてくれてよかったです☆★

ルゥがフレーク状なんです☺

 

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いい匂い~(*´ω`*)

 

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やっぱりカレーは見た目・匂いから食欲がわきますね♪

 

もういただきますね!(^^)!

 

んん!!!!!

 

すごく、なめらか旨みが凝縮されている感じがします。

ココナッツの隠し味が程よい、さわやかさをかもしだしています♪

 

もつとの相性も抜群で、美味しく食べられました☆★

 

ルゥがフレーク状になっているので溶けやすいので調理がしやすく

カレー専門店の味が食べられるのでとってもお得な気分で

いいルゥを見つけた気がします(*´ω`)

 

いつものカレーのレパートリー入りです♪

 

皆さんもお試しあれ~~☆★

 

■ハチ食品

ルゥだけでなく沢山のカレー食品を取り扱っておられます♪♪

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はくばく「押麦」~今が旬!おイモの炊き込みご飯を作りました☆【自粛レシピ】

秋も深まり、食欲も増してきました☆

そんな季節にぴったりの、押し麦を使った美味しい秋レシピです!

 

  【 自粛レシピとは? 】

ステイホームを楽しむために、手軽で楽しく、普段とは一味違った料理<レシピ>に挑戦する企画☆是非、最後までお愉しみいただけたら嬉しいです!! 

 

いきまーーす♪

じゃん!!

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はくばく押麦を使って、おいしい押麦ご飯

作りまーーす(^^)/

 

 

 

秋・オータム・さつまいもご飯 と

テンションの上がるおにぎり

2種類作っていこうと思います♪

 

おにぎりからいくよーー★☆

 

・白米に押麦を混ぜて、炊きます!!

 

スイッチオーーン♪

 

炊きあがりが...

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んんん~~

押麦が入ってより一層美味しそう!(^^)!

 

これを、おにぎりの為、にぎにぎ~♪♪

たくあん添えて...

 

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きゃーー!!

 

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たまりませんーー!(^^)!

美味しそうにできました♪

 

お味は、さつまいもご飯の後で♪

 

お次は~~

さつまいもご飯いきます!!

 

ご飯とさつまいもを一緒に入れて、炊飯器の

スイッチオーーン♪

 

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さつまいもと押麦のいい匂いが、いいですーー(^^♪

 

食欲の秋ですもんねーー☆

 

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食欲の秋には、かないませんので、

早速いただきまーーす♪

 

こ、これはーーー!!!!

美味しい☺

 

おにぎり  食感が白米だけの時と違うので楽しく食べる事ができますし、

健康に美味しく食べれるのが嬉しい所です♪

 

さつまいもご飯  さつまいもご飯など味があるものに対しても

とってもよく合いますし、やっぱり美味しく食べられます♪

 

 

食物繊維をより取り入れられて、白米に少し混ぜるだけで

これだけ美味しく食べれるんだなと思いました(^^)/

 

これなら簡単に押麦生活ができますので、習慣化し、

更にレシピを増やしていこうと思います☆★

 

皆様も是非、簡単にできますので押麦を取り入れてみては

いかがでしょうか!(^^)!

 

 

■はくばく

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永倉精麦「有機胚芽 押麦」「もっちり麦」~食感の楽しい秋のゴハン作り!☆【自粛レシピ】

美味しくて身体にいい、押し麦を使った、楽しい自粛レシピ「秋のごはん作り」に挑戦します!

 

  【 自粛レシピとは? 】

ステイホームを楽しむために、手軽で楽しくて、少し変わった料理に挑戦する企画です☆是非、最後までお愉しみいただけたら嬉しいです!! 

  

 

それでは、早速~

じゃん!!

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永倉精麦有機胚芽 押麦 と 「もっちり麦」

を使って美味しくて健康にいいご飯作っていきます♪♪

 

 

www.mocchiri.org

 

 

 

 

まずは、「有機胚芽 押麦」を使って、炊き込みご飯です~☆★

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今回は、ツナ・人参・マッシュルーム・押麦・白米です★

これを順番にお釜に入れて~

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後は、炊飯器のスイッチを...オーーン!!

待ち待ち~~

 

ピーピーピー(できた!)

 

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いい匂い~美味しそう(*´ω`)

 

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食欲の秋という事もあり、早くたべたーい!

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のですが、きのこピラフを作ってからのお楽しみにします(^^)/

 

お次は、「もっちり麦」を使って、中華風きのこピラフです♪

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 今回は、きのこ類・玉ねぎ・バター・鶏ガラスープの素・ごま油

・レタス・もっちり麦です♪

 

これを、順番にお釜に入れて~

またもや、炊飯器のスイッチを...オーーン!!

 

美味しくできてますように...(´っ・ω・)っ

 

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きのこの香りと共にできた~★★

 

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いい感じですねーー!(^^)!

 

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よし!!

もう、いただいちゃいます♪

 

やっぱり美味~~~♡

 

ツナの炊き込みご飯 「有機胚芽 押麦 →

押麦がもちもちして、お米だけとは違った美味しい風味が出てます。

ツナの炊き込みご飯によく合ってます♪

 

中華風きのこピラフ 「もっちり麦」 → 

もっちりふっくらしたご飯になっていてお米がたっています☆★

噛むごとに、もちっとして触感が楽しくなります(^^)/

 

 

どちらの商品も、お米と少しの麦を混ぜて作るのですが、

少しだけでも味が変わりますし、触感も違い美味しく食べる事が

できました☆

 

触感と味の違いは種類によっても違ってくると思いますので

まだまだ、いろんな組み合わせを作ってみたいなと

思いました(^^)/

 

健康に美味しく食べれるので、すごくおススメです♪

 

皆さんも是非やってみて下さいね♪♪

 

 

■ 永倉精麦

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www.nagakura-s.com

 

 

www.instagram.com

 

 

 

ココウェル「ココナッツシュガー」~美味しいお砂糖で2種類の手作りクッキーに挑戦!

美味しいココナッツシュガー(ココウェル)を使った、

楽しい自粛レシピ「手作りクッキー」に挑戦します!

 

 【 自粛レシピとは? 】

ステイホームを楽しむために、手軽で楽しくて、少し変わった料理に挑戦する企画です☆是非、最後までお愉しみいただけたら嬉しいです!! 

 

 

では、いっきます☆彡

 

じゃーーん!!

 

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 ココウェルココナッツシュガー」☆★

 

こちらのおすすめココナッツのお砂糖を使って

2種類のクッキーを食べ比べてみたいと思います(*^^*)

 

紅茶クッキー & ココナッツクッキー を

やってみまーーす!!☆彡

 

 

  

今回の材料はこちら!!

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小麦粉・バター・紅茶・ココナッツシュガー です☆彡

※2つは紅茶を入れるか入れないかの違いだけです♪ 

 

 

これを例のごとく混ぜ混ぜ

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それぞれ 1つにまとめて冷蔵庫にいれます☆☆

 

クッキーに型をつけたら...

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お決まりの~~


コンベクションオーブンへ~~

 

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オーブン待ちはいつもワクワクする!!

 

 

チーーン!!!!!

 

 

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 おおーー☆彡

しっかり美味しそうに出来た~♪

 

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左が紅茶クッキー、右がココナッツシュガーです★

 

2つの味楽しみまーーす!☆ふふふ 

 いただきまーーす♪

 

んーー!!!!!

これは... お・い・しーー★★

 

 

紅茶クッキー → 通常の砂糖よりも風味があるので、紅茶の香りと

程よくブレンドされて、品のある洋菓子のように仕上がっている。

 

 

ココナッツシュガー(プレーン) →  ココナッツの甘さが広がり

ココナッツクッキーのような味になっていて、とっても美味しい♪♪ 

 

 

 今回は、ココナッツシュガーを使ってのクッキー作りでしたが、

ココナッツシュガーのお砂糖だけで、もう美味しいので、

スーパーなお砂糖です!(^^)!

 

お菓子作りにも最適なお砂糖で、まだまだ、レシピが

尽きなさそうです★☆

 

まだ、試していないレシピがありそうなので、これからも

日々、合うものを見つけていきまーす(`・ω・´) 

 

みなさんも、お菓子作りの砂糖などで新発見してみて下さい☆彡

 

■ ココウェル

厳選したココナッツシュガーなど他にも多数取り扱っておられます♪♪

www.cocowell.co.jp


 

 

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健友交易「オーガニックシュガー」「有機黒糖」~楽しくて、美味しくて、身体に優しい砂糖を使った和風の牛乳プリン作りに挑戦!

オーガニックシュガーと、有機黒糖を使った和風の牛乳プリン!

美味しくて楽しいお菓子づくりに挑戦します!

 

【今回の企画は?】

自粛中でも楽しめる、素敵なレシピに挑戦する大好評の『自粛レシピ企画』

ぜひ、最後まで楽しんでいって下さいませ♪ 

 

いっきまーーす!!

じゃん☆★

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健友交易のおすすめの2種類、「オーガニックシュガー」

有機黒糖」を使用して黒蜜の牛乳プリンを作ります(`・ω・´)

 

 

 

 

材料は、こちらです!

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牛乳、きな粉(大豆)、片栗粉、ゼラチン、有機黒糖、オーガニックシュガー

です☺

 

大豆は手作り感UPで、フードプロセッサーで、きな粉

してます(^^)/

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少し荒いのですが、食べてみるとしっかりきな粉なんです!!

 

牛乳とゼラチン、を入れて混ぜ

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冷やすために器に移します♪

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美味しそ♡

 

これを冷蔵へ~

 

その間に黒蜜を作りながらしている内に...

 

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出来ました~♪

もう美味しいやつ!(^^)!

 

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美味しそうでたまりませんので、いただきます☆★

 

おぉ!!

黒蜜きな粉牛乳プリンもマッチしていて美味~(#^^#)

 

 

牛乳プリン → オーガニックシュガーの優しい甘さが牛乳と

よく合っていて美味しい。大豆から作ったきな粉は、さとうきび

とのハーモニーが抜群でした♪

 

黒蜜 → 有機黒糖で作った黒蜜は、丁寧にアク抜きされている

黒糖なので、雑味がなくコクのある甘さが美味しい♪

 

 

美味しい黒糖で作った黒蜜は、最高にマッチしていて

本当に美味しかったです!

 

砂糖にこだわったお菓子作りのレパートリーが

また、増えました(^^♪

 

この調子で、どんどんレポートしていきます♪

 

皆さんも、是非お試し下さい~☆彡

 

 

■ 健友交易

オーガニックシュガーを始め沢山の自然の商品を扱っておられます♪♪

www.kenyu-trading.com

 

 

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日新製糖「フロストシュガー」「きび砂糖」~ハロウィンにピッタリ!美味しくて可愛い手作りクッキー作り!!

 おうち時間を料理で楽しく過ごそう!

もうすぐハロウィ~ンですね!

 

ということで、今回は、ハロウィンの手作りクッキーを作りたいと思います!!

 

さてさて、

 

お菓子作りの要(かなめ)といえば、お砂糖!!

甘くて、美味しい、お菓子作りにオススメのお砂糖を、厳選しましたよ!☆

 

では、レッツレシピ!!スタート

 

じゃ、じゃーーん!!

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日新製糖フロストシュガー」&

きび砂糖・・・!

 

こちらのおすすめ砂糖を使って2種類のクッキーを作りたいと思います!(^^)!

 

猫型ハロウィンクッキー??☆♪♪

 

 

 

  

今回の材料はこちら!!

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小麦粉・バター・卵・フロストシュガー・きび砂糖 です☆彡

 

これを混ぜ混ぜして~

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 1つにまとめて冷蔵庫にいれて、いよいよ猫型にしていきます☆

100均などにあるクッキーの型を使って、

楽しく猫型にしたら...♪

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コンベクションオーブンへ~~

 

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ワクワクしながら出来上がりを待ちます!!

 

 

チーーン!!!!!

 ドキドキ...!?

 

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やったーー☆彡

可愛く美味しそうに出来てる~♪

 

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左(猫型)がきび砂糖、右(足跡型)がフロストシュガーです★

 

2つの味を楽しみます!☆ 

 

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 早く食べたい所ですが、今回はお楽しみが...♪♪

 

猫ちゃんを可愛くアイシングクッキーを使ってハロウィン仕様にデコレーションしてみまっす(`・ω・´)

 

楽しくクッキーにカキカキ( ..)φ

 

ハロウィンが近いので...

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HALLOWEENぽく!書いてみました(#^^#)

 

やってみると楽しくて夢中になりますヨ♪

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楽しく出来たので、いただいてみまーーす♪

 

アイシングクッキーは、チューブ型のものを買ってもいいし、

卵白と食用着色で手作りもできるので、ぜひ挑戦してみてくださいね!

 

んん!!!!!

やっぱり美味だーーー(`・ω・´)

 

きび砂糖クッキー → きび砂糖の濃厚さでしっとりとした甘みがあり、

さくさくと何枚でも食べられます。(サブレのような触感です)

 

フロストシュガー → ケーキ屋さんのクッキーのような甘さがあります。

固めに生地が焼きあがっているので、いつもとは違う触感が楽しいです♪

 

 

材料の、砂糖だけ違う作り方をしてみましたが、

やはり、味が大きく違いました。

 

2つの砂糖のいい所や風味がそれぞれ出てくるので、

その違いを楽しめました

 

一口に砂糖といってもいろんな種類がありますので、

また違う種類のお菓子を作りながらその砂糖の違いを楽しむ挑戦(チャレンジ)もしていこうと思います。

 

まだまだ、やってみたい!!♪

 

皆さんもお菓子作りの際は、

楽しくお砂糖の違いをいっぱい試してみて下さいね!!(*^^*)

 

 

■ 日新製糖

豊富な沢山の種類のお砂糖を取り扱っておられます♪♪

www.nissin-sugar.co.jp

 

 

 

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